Sécurité Alimentaire
Politique des Allergènes
Information claire et transparente sur notre environnement de préparation et nos ingrédients.
Avis important pour les personnes cœliaques ou allergiques
Notre établissement exploitant un four à pierre actif pour les pides, de la farine de blé (gluten), du sésame et des produits laitiers sont manipulés dans le même espace. Un risque de contamination croisée ne peut être totalement exclu. Merci d'en informer notre équipe.
Principaux Allergènes
Gluten et Farine de Blé
Présent dans tous les pides, pâtes et desserts traditionnels.
Produits Laitiers (Lactose)
Fromages traditionnels, beurre clarifié et yaourt dans nos pides et riz.
Fruits à Coque & Sésame
Noix dans les desserts et graines de sésame sur les bordures de pide.
Viandes et Volailles
Viandes fraîches de bœuf, agneau et volaille certifiées halal.