Kekik, pul biber ve zeytinyağı marinasyonuyla nar gibi fırınlanmış patatesli çıtır tavuk bagetler.

Özenle seçilmiş dolmalık biberlerin dana kıyma, pirinç, soğan, nane ve domates sosuyla ağır ateşte pişirilmesi.

Kuşbaşı dana eti, bezelye, havuç ve patatesin fırında lezzetlendirilerek güveçte buluştuğu doyurucu kebap.

Özel terbiyeli ekşimsi sos içinde mini dana köfteleri, havuç, patates ve taze dereotu dokunuşu.

Lokum gibi haşlanmış kuzu etinin sarımsaklı yoğurtlu özel sosla fırında nar gibi kızartılması.

Lokum gibi pişmiş nohutlar ve yumuşacık dana etinin geleneksel salçalı tereyağlı suyunda harmanlanması.

Özel baharatlarla marine edilip fırında çıtır çıtır kızarmış tavuk parçaları ve eşliğinde patates dilimleri.

Günün taze sebze yemeği, altın mercimek çorbası ve ferahlatıcı cacık ile dengeli ev lezzeti.

Kuzu eti, köz kokulu patlıcan, domates, sarımsak ve biberin toprak güveçte saatlerce kısık ateşte demlenmesi.

Taze körpe ıspanak yapraklarının soğan, pirinç ve zeytinyağıyla pişirilip süzme yoğurtla servis edilmesi.

Karadeniz'in taze kara lahana yapraklarına sarılan baharatlı kıyma ve pirinç harcı, tereyağlı salçalı sos eşliğinde.

Jülyen tavuk göğsü dilimleri ve taze kültür mantarlarının aromatik sarı köri sosuyla leziz buluşması.

Yumuşacık tavuk parçalarının yoğun yemek kreması ve hafif köri baharatıyla taçlandırıldığı enfes lezzet.

Doğranmış tavuk parçaları, taze mantarlar, biber ve domatesin tavada hafif sulu sotelenmesi.

Fırında karnıyarık, tereyağlı pilav ve zeytinyağlı taze fasulyenin lezzet dolu geleneksel üçlü buluşması.

Kızarmış patlıcan dilimlerinin baharatlı kıyma, yeşil biber ve domates sosuyla fırında kat kat lezzetlenmesi.

Zeytinyağında havuç halkaları, pirinç ve limon suyuyla hafif ateşte pişen geleneksel zeytinyağlı pırasa.

Özel harçlı ızgara dana köftelerinin közlenmiş biber, domates ve fırın patatesle mükemmel uyumu.

Yumuşacık pişmiş dana kuşbaşı etlerin geleneksel soğanlı ve domates salçalı nefis sosla buluşması.

Kemikli tavuk eti, bütün patates ve havuçların limonlu berrak tavuk suyunda şifa dolu haşlanması.

Kuşbaşı tavuk göğsünün kapya biber, yeşil biber, soğan ve domates eşliğinde taze kekikle sotelenmesi.

Kılçıksız taze yeşil fasulyelerin bol domates rendesi, soğan ve sızma zeytinyağında dinlendirilerek pişirilmesi.

Patlıcan, kabak, taze fasulye, patates, domates ve biberin zeytinyağında buluştuğu zengin sebze güveci.