Seguridad Alimentaria
Política de Alérgenos e Ingredientes
Información clara sobre el entorno de cocina e ingredientes para el cuidado de su salud.
Aviso importante para celíacos y personas con alergias graves
Al contar con un horno de piedra en constante funcionamiento para hornear pide, la harina de trigo (gluten), el sésamo y los lácteos comparten espacio en la cocina. No podemos garantizar un entorno 100% libre de contaminación cruzada.
Principales Alérgenos
Gluten y Harina de Trigo
Presente en todos los pide, pastas y postres tradicionales.
Lácteos y Lactosa
Queso Kaşar, mantequilla y yogur utilizados en pide, arroces y sopas.
Frutos Secos y Sésamo
Nueces en los postres y semillas de sésamo en los bordes del pide.
Carnes y Aves
Carne fresca de ternera, cordero y pollo con certificación halal.